糖炒栗子（烤箱版）

寒冷的冬天，一道甜甜的糖炒栗子，既暖了心，又暖了胃。

用料  

糖炒栗子（烤箱版）的做法  

1. 油板栗洗净

2. 用板栗夹夹出十字花口。

3. 这个样子

4. 锅中加适量水+5克盐，煮十分钟，焖十分钟。

5. 蜂蜜、油、凉白开混合好。（照片拍虚了）

6. 煮熟的栗子捞出，擦干水分，均匀拌入刚才调好的蜂蜜汁，确保每个栗子都挂满汁水。

7. 烤箱200℃预热3分钟，烤盘内铺好锡纸，放入沾满蜂蜜汁的栗子，上下火200℃，烤20分钟，可根据自家买栗子大小调整时间，个头大些的适当延长时间。

8. 出锅了，不用出门就能吃到甜糯的糖炒栗子，心情瞬间好极了！

小贴士

1、选栗子要选有光泽的，这样的栗子长的成。
2、栗子选一面呈半球状的夹的时候更好弄，烤出来也好看。