吮指孜然豆腐干+鸡尖
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
第一次做，好吃到哭了。我的吃货级别又升了一级！哈哈😄
用料
| 豆腐干 | 半斤 |
| 鸡尖 | 半斤 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 孜然粉 | 3勺（喜欢可多加） |
| 白糖 | 2勺 |
吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法
豆腐干切成条状和鸡尖一起用油炸香。捞出郭
（我先把鸡尖用水煮了一下，水里面加了几片生姜片和一个八角，一小勺料酒去腥）![吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第2张]( "吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第2张")
锅里放油，放几片生姜片，八角，辣椒粉一起爆香后倒入豆腐干和鸡尖
![吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第3张]( "吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第3张")
倒入生抽，蚝油，盐，白糖翻拌，加入少许水焖一下，起锅撒孜然粉再拌匀后，开吃！！
![吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第4张]( "吮指孜然豆腐干+鸡尖的做法步骤图 第4张")
小贴士
绝对，绝对的追剧必备，没有第二！
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