夏日甜品-成都冰粉
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![夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图]( "夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图")
用料
| 冰粉粉 | 10g |
| 85度以上热水 | 410ml |
| 西瓜火龙果 | 适量 |
| 红糖 | 10g |
夏日甜品-成都冰粉的做法
少量热水和冰粉粉倒入容器充分搅拌至无颗粒，再倒入剩余热水，静置。
冰粉和热水的最佳比例是1:41，口感最爽滑，如果喜欢嘎吱口感的可以适当减少水的量。
![夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第2张]( "夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第2张")
待结成块状，挖小块，加入红糖水，开吃。
![夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第3张]( "夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第3张")
可以依照自己的喜好加入西瓜🍉火龙果，制作一碗升级版冰粉
![夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第4张]( "夏日甜品-成都冰粉的做法步骤图 第4张")
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