零失败去火烧仙草
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零失败去火烧仙草！明日大暑，会吃的人都在做这一碗~
用料
| 仙草粉 | 50g |
| 清水 | 1100ml |
| 红茶包 | 1包 |
| 牛奶 | 220ml |
| 葡萄干 | 适量 |
| 熟花生仁 | 适量 |
| 蜜红豆 | 适量 |
零失败去火烧仙草的做法
① 锅中倒入清水400ml开火煮沸，放入红茶包1包煮2-3分钟，取出茶包
② 倒入牛奶220ml，小火煮至微微冒泡，关火放凉，将奶茶倒入杯中，放入冰箱冷藏备用
③ 仙草粉50g放入锅中，加入清水150ml，搅拌均匀成粉浆
④ 倒入沸水950ml，开火搅拌均匀，煮沸后关火
⑤ 煮好的仙草倒入保鲜盒中放凉，密封放入冰箱冷藏至凝固
⑥ 取出切块，脱模，装入碗中
⑦ 加入葡萄干、蜜红豆、熟花生仁
⑧ 再倒入奶茶，即可享用
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