中式paella
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传统的paella都是铁锅不盖锅盖烧出来的,当地人喜欢夹生饭,而且挺油腻的,女儿在傍边看着我做饭,突然说了句,你干嘛不用电饭煲,电饭煲做出来的饭跟软糯可口,OK,我们今天试试电饭煲paella!
用料
虾 | 10只 |
墨鱼 | 200克 |
八爪鱼 | 200克 |
豌豆 | 适量 |
玉米 | 适量 |
中式paella的做法
洋葱炒香依次下八爪鱼 虾 墨鱼仔 ,撒盐,酱油,姜黄粉,孜然,料酒,爆炒2分钟,起锅,米放入电饭煲,加适量水,在下炒好的料到电饭煲,撒几颗青豌豆,玉米,还有小包菜,快煮35分钟!
香喷喷的西班牙海鲜饭
出锅
小贴士
如果喜欢酸酸的口感,盛饭的时候滴几滴柠檬水也不错哦!
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