街头风味烤肠😋
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小时候因生活在资源贬乏的年代,心中最大的梦想是等自己长大有能力了一定要尝遍世界上所有想吃的美味😍
如今自己学会了掌勺后,尤其是疫情开始以来,但凡哪一天有想吃的念头突然从脑海里冒出来了,总能够在家复制出一二来🙈🤣。
因此,那些被人描绘得垂涎欲滴的美食再也无法诱惑到我了,就像这些街头食品也能自己在家复制粘贴了😝
用料
火腿肠 | 5根(小的那种) |
麻辣鲜 | 5克 |
辣椒粉 | 5克 |
孜然粉 | 1克 |
五香粉 | 1克 |
白砂糖 | 8克 |
鸡精 | 1克 |
白芝麻 | 5克 |
熟的花生碎 | 20克 |
街头风味烤肠😋的做法
火腿肠切成小段
调好配料:5克麻辣鲜,5克辣椒粉,1克孜然粉,1克五香粉,8克白砂糖,1克鸡精,5克白芝麻,20克熟的花生碎拌匀备用
锅中倒入适量油放入切好的火腿肠小火慢煎2~3分钟
煎至变色盛出
利用锅中剩下的底油把配好的料倒入炒出香味
加入已经煎好的火腿肠翻炒均匀
关火起锅想吃的赶快做起来吧😋
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