媲美小吃摊的鸡蛋灌饼
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![媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图]( "媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图")
用料
| 面粉 | 260克 |
| 50度左右温水 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 油 | 15克 |
媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法
面粉加油搅拌，加温水调成偏软的面团，
![媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第2张]( "媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第2张")
面团静置20分钟，揉面，放进冰箱冷藏一晚，我是第二天早晨吃
![媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第3张]( "媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第3张")
面板抹油，面擀薄，锅里小火加油，放饼烙一会反面加鸡蛋打散，饼焦黄，反面，出锅，
![媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第4张]( "媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第4张")
菜我喜欢土豆丝胡萝卜丝洋葱香菜，加里脊肉，还有酱，酱是专业鸡蛋灌饼酱
![媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第5张]( "媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法步骤图 第5张")
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