鳗鱼寿司
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用料
| 玉子 | 50克 |
| 鳗鱼 | 5片 |
| 寿司米 | 180克 |
| 寿司海苔 | 0.5张 |
| 牛油果 | 0.4个 |
| 蟹柳 | 2个 |
| 鳗鱼汁 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 丘比 | 适量 |
鳗鱼寿司的做法
卷帘上放海苔放寿司米铺好
把牛油果，玉子，蟹柳放在铺好的海苔上卷起来
卷好的寿司上铺上鳗鱼片，用卷帘压一下，切成八块
加丘比酱用火枪烤一下，在淋上鳗鱼汁，最后加葱花，飞鱼籽，装盘点缀。
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