彪哥油辣椒

彪哥做的油辣椒真的是吃面绝配，大年初五要离开娘家了，亲彪哥特意给我做了一罐辣椒拿回长沙。偷偷把配方偷学来了。自己回家做起来。

用料  

彪哥油辣椒的做法  

1. 蒜末、辣椒粉、鸡精、白芝麻、葱花（茎部分），搅拌均匀。

2. 热锅烧油，放花椒。

3. 油泼在辣椒上，边搅拌均匀。再把葱花叶子部分加进去，泼点油继续搅拌均匀。

4. 最后加生抽、醋、盐，搅拌均匀即可。