妈妈的味道广东名小吃《糖不甩》

在计划经济时代，买糖都要凭证，妈妈做一次这种小吃，简直是现在的佛跳墙一样美味，回味无穷，60、70年代出生的朋友，你懂的。

用料  

妈妈的味道广东名小吃《糖不甩》的做法  

1. 称好糯米粉。

2. 称好红糖。

3. 将温水倒入糯米粉中和成团。

4. 搓成圆条。

5. 分开等分搓成圆状。

6. 烧开水放入糯米团。

7. 像煮汤圆一样煮到浮起熟透。

8. 用一盆冷水泡着以防粘连。

9. 倒入红糖放小半碗水。

10. 中慢火熬成糖浆。

11. 倒入糯米团，让每一个糯米团都粘均匀糖浆。

12. 出锅撒上熟芝麻。

13. 一盘诱人的回味无穷的糖不甩制作成功。