炸糖糕-Chinese Donuts
来源:菜肴屋 阅读:6.96K 次
我要吃甜点,但是家里没有黄油没有奶油,只能想办法解馋
用料
面粉 | |
热水 | |
红糖 | |
植物油 |
炸糖糕-Chinese Donuts的做法
面粉+热水做成面团,会有一点点粘手
手上粘一点点植物油,揪一个小面团压扁,塞进去红糖,类似于搓汤圆,只不过搓成扁的
油炸。要开小火炸成金黄色,火太大了糖会漏出来
我每次炸出来,总是有糖漏出来的
小贴士
有些做法会加糯米粉,但是我家没有。如果加糯米粉的话,水不要弄的太烫,要不然太黏了。
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