砂锅西红柿麻辣烫

可以喝的汤，老少皆宜！比外面麻辣烫汤还好喝。

用料  

砂锅西红柿麻辣烫的做法  

1. 食材准备。

2. 酱料准备:油，盐，鸡粉，白醋，生抽，香油。

3. 分两边开动

4. 一边热锅下油，放蒜头炸香下西红柿

5. 一边放一半热水，放进丸子类，海带，菇类，加2勺盐，加入炸好猪油或鸡油。没有就放花生油

6. 西红柿炒好加入热水。

7. 合体

8. 把面条，豆腐类放进去煮5分钟，再加入青菜。尝味道，超级清甜。

9. 调味料:鸡粉半勺，白醋半勺，生抽1勺，香油半勺。适量盐，加两勺砂锅的汤搅拌均匀倒进去。

10. 开吃，超级清甜。好好喝的汤。如果喜欢辣的建议另外拿碟子调:剁辣椒，豆腐乳，生抽，白醋，香油。

小贴士

1、这锅是4人份，管撑肚子。
2、砂锅会容易烧焦，金针菇不要放最底下。放进豆腐类和面条时候只能压汤浇青菜。因为底下太满。然后转平底锅了