超级香脆的炸年糕
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用料
| 年糕 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
超级香脆的炸年糕的做法
厚年糕竖切一切两半，热水泡半个小时左右
![超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
孜然粉辣椒粉芝麻用热油浇一下，搅拌均匀，另一碗生抽番茄酱适量搅拌均匀，备用
![超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
年糕泡好用厨房纸吸干水分，用叉子在年糕上扎一点小孔
![超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅烧油，入年糕煎，油不用太多，一面煎好翻面继续煎，用筷子叉一下很轻松夹进去就可以了
![超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅均匀两面抹上两碗料，根据自己口味抹哈，抹完开吃~
![超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超级香脆的炸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
趁热吃超级香脆超级好吃~
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