黄金炸汤圆——桂冠芝麻汤圆食谱
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汤圆新吃法,选的桂冠黑芝麻汤圆,炸的时候圆滚滚的特别像那种炸麻球,咬一口还会流出浓郁的黑芝麻馅!淋在表面的蜂蜜甜甜的的,再来点儿黄豆粉简直是双重满足!有个好玩的点儿就是,炸太久或者火太大会炸裂,噗呲一下蹦开白色的汤圆也超级萌的,其实裂开的炸的更透更好吃!
桂冠芝麻汤圆制作所用的糯米来自无公害产地,米香浓郁,口感软糯Q弹。戳链接可下单哦~
用料
桂冠黑芝麻汤圆 | 1袋 |
面包糠 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖浆或蜂蜜 | 适量 |
熟黄豆粉 | 适量 |
黄金炸汤圆——桂冠芝麻汤圆食谱的做法
材料图:桂冠黑芝麻一袋(10个)、鸡蛋1个、黄面包糠
桂冠汤圆开包,白白的,圆圆的
汤圆裹上一层蛋液
再粘上一层面包糠
如果不能粘很稳,别慌,再重复裹一层蛋液,然后再滚一层面包糠就好了
待温上升后加入油炸
炸至金黄捞出
吃之前淋一点蜂蜜或者糖浆
撒点黄豆粉即可
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