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果蔬汤圆宝宝汤圆

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

即将元宵节,给大家分享一下果蔬汤圆的做法,在家就可以给宝宝制作无添加,无色素,无防腐健康的果蔬汤圆!

用料  

馅料
黑芝麻 150克
花生粉 60克
糖粉 70克
清真黄油 80克
皮(一)
米粉 50克
猪油 15克
白糖 15克
开水(蔬菜汁) 35克
皮(二)
玉米淀粉 22克
温水(蔬菜汁) 9克
菠菜汁 50克
南瓜泥 50克
紫薯泥 50克
火龙果汁 50克
甜菜根汁 50克
碟豆花汁 50克
黑色是墨鱼汁 20克

果蔬汤圆宝宝汤圆的做法  

  1. 今天着急给客户出单,做的时候忘记拍馅料和和面的照片,操作步骤给大家用文字描述更容易理解一些,
    馅料:先做馅料 黑芝麻打粉 黄油化开,把糖粉和黑芝麻还有黄油搅拌一起后,搓6克的小球,搓好后放冰箱冷冻定型备用!

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 皮1:把糯米粉,白糖,猪油,放在容器里把水(蔬菜汁)烧开后浇到面上,揉好备用!

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 皮2:玉米粉和水混合好后,和皮一混合一起揉在一起,揉到光滑,如果粘手可以适当加糯米粉!这个看状态调整,把所有可以用的颜色面都和好后,就可以包自己喜欢的图案汤圆啦!

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小蜜蜂

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 机器猫

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小白兔

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 小熊

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盒

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 客户订单

    果蔬汤圆宝宝汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

最好后冷冻定型即可,煮的时候热水下锅,火不建议太大,小火煮即可,不然表情容易掉、煮的时候掉色也是正常现象,因为蔬菜汁也会和水溶解的

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