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普通汤圆

来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
普通汤圆的做法步骤图,普通汤圆怎么做好吃

传统的,普通的,但是家人们尤其孩子特别捧场的汤圆
制作只因为爱。

用料  

米粉 200克
温热水 170—180克
熟炒花生 100克
黑芝麻 25克
白沙糖 50克
芝麻酱 25克

普通汤圆的做法  

  1. 把熟花生,黑芝麻,白砂糖,芝麻酱放入搅拌机打碎(我喜欢保留颗粒状),然后10克左右一个揉捏成团。

    普通汤圆的做法步骤图,普通汤圆怎么做好吃 第2张
  2. 把80℃左右的热水加入糯米粉里揉成团,分成15克一颗的小剂子,注意糯米粉面团容易干,最好不要暴露在空气中,做三两个拿一点。

    普通汤圆的做法步骤图,普通汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 忘了拍包汤圆的图,下次补上。

  4. 包好啦,按重量来包出来的汤圆大小均匀,很有成就感呢😬

    普通汤圆的做法步骤图,普通汤圆怎么做好吃 第4张
  5. 水沸腾了下锅煮汤圆啦,因为有糖馅所以汤圆汤里我们不加糖啦,口味随自己喜欢😍,祝大家元宵节快乐。

    普通汤圆的做法步骤图,普通汤圆怎么做好吃 第5张

小贴士

记录只为预防自己忘记。谢谢

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