双耳西兰花

黑木耳、银耳的营养价值和功效太多了。我印象最深的就是黑木耳含维生素K，能排除我们平时吃或吸入体内的粉尘、纤维等。常吃可以提高免疫力，但孕妇不宜多吃。☺️☺️

用料  

双耳西兰花的做法  

1. 黑白木耳泡发，洗净空水。

2. 西兰花掰匀洗净。

3. 锅中烧沸水，把西兰花焯3分钟，加几滴油和半勺盐。将过水的西兰花捞出。

4. 葱、姜、蒜切好备用。锅烧热，倒油，六七成油温时爆香葱、姜、蒜。黑白木耳和西兰花入锅翻炒。调入蚝油、薄盐生抽，最后调50ml带盐水淀粉勾薄芡，掂两下锅即可关火出锅盛盘。

5. 就可以开吃啦