私房杏鲍菇
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我感觉所有的菌菇都很鲜美。这次买了杏鲍菇,香菇。家里有肉,感觉肉跟菌菇绝配,家里还有新鲜的蒜苗…想想放在一起都觉得无比美妙。红萝卜很营养,我经常买,但是单独炒我觉得不好吃,所以一般菜里掺一点,好看营养也好吃。
用料
杏鲍菇 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
蒜苗 | 1根 |
油泼辣子 | 1勺 |
私房杏鲍菇的做法
菜洗好备用
飞镖放一旁备用
都切细丝
蒜苗斜刀切片
锅里放一点油下肥镖爆香
肥镖爆香出油下蒜苗头,一勺自制油泼辣子里的辣椒,爆香
下青椒,红萝卜丝,杏鲍菇丝一起翻炒
炒软加盐,少许美味鲜调味即可
配上一碗米饭,好吃到停不下来。
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