羊肚菌松茸菇汤
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家里就找到这两样。如果有虫草花加一点更好。哈哈!
用料
羊肚菌 | 8朵 |
松茸菇 | 8朵 |
鸡 | 半只 |
姜 | 3片 |
红枣 | 6颗 |
羊肚菌松茸菇汤的做法
松茸菇,羊肚菌先用水泡几分钟就可以清洗干净,我泡的水也不能浪费,沉底的不要上半部分倒进去一起煲汤。半只鸡(姐姐养的都不舍得吃的)切块飞下水。
煲到一半我就流口水了,好想喝一口。
煲好了放点盐调味。,盐不要多,汤一定要淡。才好喝(个人认为最好)
小贴士
红枣一定要去核。
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