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花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤

来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图

汤和白切鸡一起做

用料  

1只
花胶 6只
羊肚菌 8只
松茸 抓一把
玉竹 抓一把
3片
猪脷 1条

花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法  

  1. 提前一晚上泡花胶

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 羊肚菌松茸玉竹洗干净

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 猪舌头用水烫,把舌头的一层膜去掉,再加料出一下水

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 所有材料(猪脷,花胶,羊肚菌,松茸,姜片)加适当的水,倒入砂锅内,大火烧开转小火烧一小时

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 鸡洗干净,温水洗一下

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 因为这个鸡我是要做白切鸡的,将汤大火烧开,把鸡放进去泡一小时

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 一小时后用筷子在鸡的大腿处扎一下,没有血水出来就可以了

    花胶羊肚菌松茸猪脷鸡汤的做法步骤图 第8张
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