好吃到不行的豆松!
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每日磨豆浆,我们都会把豆浆里的渣过滤掉,但在老一辈眼里觉得怪😔可惜的,所以本着“锄禾日当午,汗滴禾下土”的原则,我就以做肉松的方法来试试,结果是王者!!😁
用料
磨豆浆的豆渣 | 一小块 |
五香粉 | 1小勺 |
盐 | 适量(我用椒盐代替) |
干紫菜 | 适量(也可以直接用海苔片,因为家里没有了,嘻嘻😊) |
鸡精 | 一点(可加可不加) |
葵花籽油 | 适量 |
好吃到不行的豆松!的做法
第二部将不粘锅放入葵花籽油加热再倒入滤好的豆渣翻炒至微干变色,加入五香粉、鸡精、盐继续翻炒(耐心点)
第三部紫菜洗干净用纸巾吸干水分,再用剪刀✂️剪碎放入锅中继续翻炒!直至豆渣变金色,紫菜变硬脆脆的就好了!(尝一尝,好吃就对啦!!嘻嘻😊)
小贴士
注意:用紫菜的朋友们一定得把水分吸干!不然还是建议你放海苔片剪碎一样的。还方便!
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