自制家常寿司
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寿司简单易学,吃起来还方便,偶尔做一回,还蛮受欢迎,也可以加鳗鱼条,蟹棒还有鱼子等,味道更好
用料
寿司皮 | 一张 |
黄瓜条 | 两条 |
胡萝卜丝 | 5g |
沙拉酱 | 20g |
火腿,鸡蛋饼 | 5g |
肉松 | 10g |
白醋,糖,盐 | 8:4:1 |
自制家常寿司的做法
将沙拉酱涂匀,注意寿司皮涂米时要留有边缘,防止卷的时候挤出来
将准备好的东东放上,沿边缘向内卷
卷好的卷从中间切开,否则不好成型
卷好的寿司可在侧面挤上千岛酱或沙拉酱在撒上肉松或鱼子,味道更好。
小贴士
注意醋要和米饭拌匀,也可直接用寿司醋,味道更好
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