圣诞老人寿司

小小的寿司，无限可能性～
花样寿司，圣诞季当然也不能错过，圣诞老人寿司来应景✌️

用料  

圣诞老人寿司的做法  

1. 把各色醋饭分成如图所示的不同克数的饭团，备用

2. 用8g红色醋饭捏成长条，用海苔包裹住

3. 再去一张海苔，把8g长条寿司条放在海苔中间，再用50g黄色米饭填满周围，用海苔包裹成长条

4. 15g红色醋饭用海苔包裹成半圆形长条

5. 再取一张海苔，先在中间位置铺一层白色醋饭，再在中间位置放上15g红色醋饭长条，再在周围铺满白色醋饭

6. 用海苔包裹成半圆形

7. 20g白色醋饭用海苔包裹成长条

8. 20g白色醋饭用海苔包裹成圆形长条

9. 59g红色醋饭用海苔包裹成三角形长条

10. 把所有的寿司都组合在一起

11. 取一大张海苔，把150g绿色醋饭铺平整在海苔上，每个地方都铺的均匀一些

12. 包裹在组合在一起的寿司外面

13. 切开寿司

14. 用海苔装饰表情，圣诞老人寿司完成✅

小贴士

切寿司的刀要锋利些，这样切开的寿司才平整，另外海苔要包裹严实，才不容易散。