海鲜焗饭
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用料
虾仁 | 8只 |
番茄肉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
米饭 | 1碗 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
豌豆玉米粒 | 适量 |
海鲜焗饭的做法
米饭煮熟放凉,加入蛋黄搅拌均匀,下锅炒散
虾仁去虾线过水煮熟,豌豆过水煮熟。放锅中翻炒片刻去水
炒好的米饭铺在焗饭碗里,放一层番茄牛肉酱(番茄牛肉酱是昨天做披萨的时候剩的,没有可直接用番茄酱或者披萨酱)。把虾仁豌豆铺在酱上
撒一层马苏里拉奶酪
放入烤箱中层220度烤十分钟
出炉啦
趁热才会拉丝哦
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