用料
芝麻沙拉汁凉拌菠菜的做法
煮一锅水,水中放少许盐,花生油。
水开后放菠菜进开水中煮至水重新开。
把菠菜捞起放在冰水中冷冻浸泡,捞起沥干水分,码好切出大约10厘米长的长度。堆砌在器皿中,淋入适量的芝麻沙拉汁,表面再撒上黑芝麻。