轻脂五彩罐沙拉

经常吃肉，偶尔来一次青草餐也不错，做一只爱吃草的兔子,为了完美你那颗减肥的心,让蔬菜都吃出五彩斑谰的活力。
这种罐沙拉不仅视觉看上去美，更主要是操作简单，几样材料，就可以随自己兴致搭配出美丽的随身餐，带去上班绝对是闪亮别人的眼球，为了尽可能的不用沙拉酱，让热量更低，里面只放了橄露橄榄油、葡萄酒醋及黑胡椒海盐、咖喱来调味，让这款沙拉更显清淡。
不过做这款沙拉前，一定要洗消毒好瓶子，里面尽可能的选用有机蔬菜，蔬菜一定要沥干水份，做好的菜不易久放，最好当天吃完，或是放冰箱提前一晚，更易入味，但不建议长期存放，不然这么热的天很容易吃坏肠胃。

用料  

轻脂五彩罐沙拉的做法  

1. 先将餐具高温消毒，准备好所有的主料。

2. 提前将虾去壳去头去虾线。

3. 剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时，天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用。

4. 鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用。

5. 将蛋切半，其他蔬切碎成1cm左右的小块

6. 将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。

7. 然后在罐子底部倒入酱汁，再分层放入食物，硬的食材放下面和酱汁融合。

8. 最后再上面铺上生菜，淋上酱汁，食材随意搭配。

小贴士

1.食用前一定一定要先将餐具用开水煮沸消毒。
2做好的沙拉一定要当天吃完，或是提前一夜置冰箱。
3.蔬菜洗干净后要沥干水份。
4.以上的最我是做了二杯的量，一杯的量500毫升的杯子。