梅森罐沙拉
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将大量疗愈食物纳入一餐的最佳方式,就是事先准备食物。这两种沙拉可以事先做好放在冰箱中,冷藏可保存3天,随时都可以取用!
用料
红色高丽菜切丝 | 2杯 |
胡萝卜切丝 | 2杯 |
芦笋切段 | 2杯 |
樱桃萝卜切片 | 1杯 |
茴香切丁 | 1杯 |
西洋芹切丁 | 1杯 |
香菜切末 | 1杯 |
香芹切末 | 1/2杯 |
青葱切成葱花 | 1/2杯 |
柠檬切对半 | 1颗 |
酪梨切丁 | 1颗 |
菠菜或芝麻菜 | 8杯 |
沙拉酱 | |
巴西坚果 | 1/4杯 |
腰果 | 1/4杯 |
西洋芹 | 6寸 |
大蒜 | 1瓣 |
干燥香芹 | 1大勺 |
新鲜蔚萝 | 1大勺 |
大蒜粉 | 1/2大勺 |
芹菜籽 | 1/4小勺 |
海盐 | 1/4小勺 |
柠檬 | 1颗 |
水 | 1/2杯 |
梅森罐沙拉的做法
将菠菜或芝麻菜等所有的食材装入两个大型(32盎司)的梅森罐中,冷藏可保存3天。将综合生菜倒在绿色叶菜上,淋上「农场」沙拉酱即可享用。
将巴西坚果、腰果、西洋芹、蒜瓣、乾燥香芹、新鲜葭萝、大蒜粉、芹菜籽、海盐柠檬汁打到混合均匀为止。慢慢倒入1/4-1/2杯水,打到想要的浓稠度即可。倒入小梅森罐中,冷藏可保存3天。
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