无油无糖~低卡健康~鲜虾牛油果沙拉🥗
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用料
牛油果 | 1个(小) |
鸡蛋(溏心蛋) | 1个(小) |
沙拉菜 | 120克(一把) |
水果玉米粒 | 80克 |
虾仁 | 50克 |
菠萝 | 几块 |
芒果 | 几块 |
柠檬 | 1个(取汁) |
百香果 | 1个(取果肉) |
橙子 | 半个(取汁) |
意式黑醋 | 半勺 |
代糖 | 5克 |
无油无糖~低卡健康~鲜虾牛油果沙拉🥗的做法
所有食材洗净,沙拉菜🥬我用的是2种生菜、苦苣、芝麻菜。
虾仁🦐焯水,鸡蛋🥚沸水煮6、7分钟左右(这样成品是溏心蛋)。
菠萝🍍、芒果🥭切块。
柠檬、百香果、橙子取汁,加入代糖一勺,黑醋半勺,搅拌均匀,可以根据自己口味加入少许黑胡椒和海盐。
所有食材混合,将调好的酱汁倒入沙拉中,搅拌均匀,即可享用。
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