猪扒沙拉土豆饼
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![猪扒沙拉土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪扒沙拉土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃")
腌制猪扒配上醇香的土豆饼，一餐足以
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 土豆 | 两个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 蒜瓣 | 四瓣 |
| 白糖 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面包屑 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 香甜沙拉酱 | 50g |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
猪扒沙拉土豆饼的做法
制作土豆沙拉:
土豆去皮切块，放在屉上用锅蒸，至可压成土豆泥，混入胡萝卜小丁，黄瓜小丁，沙拉酱，搅拌均匀
煎土豆饼:
将土豆沙拉团成小球，沾上鸡蛋液， 裹上面包屑，放入电饼铛煎至双面焦黄
腌肉:
猪肉切不到一厘米厚的肉片，放入生抽，蒜末，蚝油，香油，白糖，盐，料酒，白胡椒粉调味腌制半小时
煎肉:
抖掉蒜末，用电饼铛煎熟
入盘，摆造型，完成
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