彩虹果蔬意粉沙拉

用料  

彩虹果蔬意粉沙拉的做法  

1. 准备青苹果、西红柿各一个，还有西兰花

2. 锅内水沸后撒些盐，放入意大利粉（按照上面的要求，我煮了8分钟），熟后立即放入凉开水中过冷河，沥干备用

3. 调味汁：这个步骤是可以趁煮意粉的时候做的。青苹果和西红柿切块，加入盐、糖、醋、少许生抽和鸡粉提鲜，这样汁液裹住苹果就不会变色啦，直到吃的时候还都是青翠的呢

4. 西兰花洗净、灼熟，掰成合适的朵儿，和意粉一起放入盆中，淋上1－2匙橄榄油和调味汁（3），拌匀即可