沙拉蛋
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简单的水煮蛋,变得不在简单,让噎人的蛋黄变得口感柔滑。只要孩子吃的高兴,我会更用心去做。
用料
鸡蛋 | 3个 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
玉米粒 | 30克 |
火腿肠 | 三片 |
丘比芝麻口味的沙拉汁 |
沙拉蛋的做法
胡萝卜。土豆下锅煮熟,玉米放在笼屉里蒸熟,鸡蛋煮熟
鸡蛋煮熟后用凉水冲一下,去壳,对切成两半,抠出蛋黄备用。
煮熟的土豆去皮和胡萝卜,鸡蛋黄一起打成泥
火腿肠切丁,和玉米一起,与蛋黄土豆胡萝卜你混合,放入沙拉汁,搅拌均匀
装进蛋白里。
装盘
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