此菜营养丰富，既含优质的蛋白质，又含丰富的维生素和膳食纤维
用料
蛋丝沙拉的做法
生菜洗净，切丝，焯水沥干备用，火腿切片
锅中倒入适量的油，倒入蛋液，摊成蛋皮，取出，切丝。
小贴士
去入盘，装入生菜、火腿片、蛋丝，淋上沙拉酱，拌匀即可
