拉丝绿豆沙

用料  

拉丝绿豆沙的做法  

1. 绿豆洗后放入电饭锅里，加入水比例是1:8，水多绿豆少，再加入冰糖，喜欢甜一点的就多放点

2. 按到煮饭，煮两次，煮第二次时水少，可在加水，口味细一点，

3. 再把藕粉用凉水拌开，绿豆煮好后，放入绿豆里边放边拌，

4. 最后放入冰箱里，口味更好