粉丝沙拉(春雨沙拉)

10分钟就可以搞定，超级快手!
姐妹们记得先泡粉丝!

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1大勺=1 table spoon (1tbsp) = 15g
1小勺=1 tea spoon (1tsp) = 5g
这个g有水分，因为北美喜欢按照体积来算(measure by volume)。

用料  

粉丝沙拉(春雨沙拉)的做法  

1. 干粉丝放在碗里，加一点盐，加入开水，放置30分钟。

2. 粉丝过滤水，切黄瓜丝，火腿丝，鸡蛋平底锅加油小火摊饼，切丝。食材全部放在一个碗内

3. 调凉拌汁:
   3大勺酱油，2大勺米醋，1大勺芝麻油，1~2大勺糖，1/2小勺高汤(dashi)颗粒，1大勺开水，搅拌至无颗粒。倒入食材的碗。
   完成! 冰箱冷藏。