鸡胸肉果蔬沙拉

最近有个烦恼的事情：我又长胖了！😭

我大学毕业后，体重一直都在110斤上下，虽然有很多人都不信，看我脸觉得我一点都不胖，其实……

来了北京之后，我慢慢瘦到了最低101斤。

现在，我又胖到了108.x斤，我跟同事说我快110斤了都没人信！

不知道是不是我做美食up主把自己喂胖的，还是我白天上班晚上拍视频剪视频熬夜晚睡过劳肥，总之，我要减肥！

打工不易，身体要硬。于是我用做“狗粮”剩下的食材做了一道低脂沙拉——【鸡胸肉果蔬沙拉】。


很多人都不太喜欢吃沙拉，但沙拉也有很多种呀，希望今天分享的你会喜欢~

用料  

鸡胸肉果蔬沙拉的做法  

1. 西蓝花切成小朵，胡萝卜、紫甘蓝、黄彩椒切成细丝，圣女果对半切开。

2. 鸡胸肉切成小块，加盐和料酒腌制10分钟调味。

3. 锅中加水烧沸，加一勺盐和油，放入西蓝花煮2分钟。（加盐和油可以保持蔬菜青翠碧绿）

4. 然后下入胡萝卜丝、黄彩椒丝烫10秒钟，和西蓝花一同捞出，过一遍凉水。
   

5. 调制沙拉必备油醋酱汁：2勺生抽、2勺醋、1勺蜂蜜、半勺胡椒粉。

6. 蔬菜沥干水分装盘，加入紫甘蓝丝，淋上油醋汁拌匀。

7. 油锅中薄涂一层油，煎鸡胸肉粒至两面微黄。

8. 煎好的鸡胸肉放入蔬菜中，加入圣女果和蓝莓装饰，撒点胡椒粉，美味的鸡胸肉果蔬沙拉就做好啦。

小贴士

爱了爱了❤️
今天你吃了啥？
想吃更多沙拉给我留言哦。😘