🥔只用洗一个锅的土豆沙拉
来源：菜肴屋 阅读：2.04W 次
家里土豆囤多了 就想做个沙拉消耗一下吧～
放冰箱冷藏 没时间做饭的时候可以吃鸭
用料
| 土豆 | 两个 |
| 沙拉酱 | 一勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 酸黄瓜（可以不放） | 四小只 |
| 玉米粒 | 100克 |
| 虾仁 | 十几小只 |
🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法
土豆去皮切厚片儿，放水里煮个两三分钟就可以加入速冻的玉米粒和虾仁 再煮个十分钟 土豆绵软就可以捞出来啦！（可以提前准备一个大碗 里面放上30g黄油 和一撮盐 这样直接把热土豆盖上去 黄油就自然融化了！加了黄油土豆会变得超级香！）
![🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第2张]( "🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第2张")
把酸黄瓜切丁放进去
![🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第3张]( "🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第3张")
先疯狂搅拌 然后加一勺蛋黄酱 和煮熟的鸡蛋 再继续疯狂搅拌 尝一下味道 可以适量加一点点盐 就完成啦！
![🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第4张]( "🥔只用洗一个锅的土豆沙拉的做法步骤图 第4张")
小贴士
我喜欢加酸黄瓜 可以增加风味 酸酸脆脆的 不喜欢的小伙伴们可以不用加哦 依旧好吃！
黄油增加奶香味 没有的话可以加一点点奶油也ok的
最后鸡蛋可以煮成溏心的 更加美味！（水开后把鸡蛋放进去 小火八分钟 捞出放冰水 就是完美溏心蛋！）
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