宝贝爱吃的溶豆
来源：菜肴屋 阅读：3.31W 次
宝贝爱吃，外面添加剂太多，浪费了很多材料也得学啊，没办法，所以如果你有决心就一起来学习
用料
| 酸奶 | 60克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 蛋白 | 2个 |
| 细砂糖 | 零克 |
宝贝爱吃的溶豆的做法
火龙果打成泥过滤，这样果泥就很细腻了来保证口感
![宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第2张]( "宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第2张")
果泥加入奶粉玉米淀粉翻拌均匀，蛋清打好 放入冰箱冷藏
这时候准备好裱花袋裱花嘴装好放进冷冻，对冷冻，这样保证后面手握裱花袋的温度低不容易消泡![宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第3张]( "宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第3张")
蛋清打发到提起有小直立的尖角 感觉蛋清里挪动都有阻力就可以了
![宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第4张]( "宝贝爱吃的溶豆的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
1.水果蔬菜都要选择新鲜的食材
2.鸡蛋要最新鲜 打出来的蛋清是清澈透明
3.蛋清要打发好，要干性发泡
4.果泥，一定要是果泥，果肉加果汁一起
5.打不碎的多打几遍
6.还不会的可以加微信18086100090
7.其他的口味，把材料改下就可以了，有几个特殊的难度系列，欢迎私聊解决☺️
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