健康无添加山楂条
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
用料
山楂 | 1000克 |
冰糖 | 400克 |
水 | 150克 |
健康无添加山楂条的做法
奶奶的,山楂很新鲜,忍不住又拍开了😜
美美哒!
山楂用水洗净
实在不忍心吃了🤔
山楂去核后泡在水里
沥去水分
放入锅内加入150克水,400克冰糖熬煮,煮开后继续煮5分钟左右,直至冰糖完全融化即可
用破壁机打成细腻状
烤盘内放入油纸,把山楂泥平铺在烤纸上,用刮刀刮平,尽量薄一点。
之后放入烤箱110度左右,烤1小时左右
我的稍微有点厚,110度烤了1.5个小时
冷却之后切成自己喜欢的形状
撒上适量白糖即可
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