咖啡奥利奥+芝麻花生牛轧糖
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
记录贴儿.
牛轧糖是真的好吃!每年冬天必做!!
用料
「芝麻花生味」 | ———— |
棉花糖 | 150g |
黄油 | 25g |
奶粉 | 70g |
花生 | 135g |
芝麻 | 35g |
「咖啡奥利奥味」 | ———— |
棉花糖 | 150g |
黄油 | 30g |
奶粉 | 80g |
速溶咖啡粉 | 15g(一包) |
花生 | 90g |
奥利奥碎 | 45g |
咖啡奥利奥+芝麻花生牛轧糖的做法
花生(烤前的花生多称10g左右 因为搓掉皮后重量就轻了...)平铺烤盘上放烤箱中层175度烘烤10分钟左右.烤熟后搓掉皮备用.
黄油放不粘锅小火融化.
加入棉花糖至充分吸收黄油完全融化.
倒入奶粉用刮刀拌匀.
拌匀后关火.倒入花生/芝麻/奥利奥碎拌匀.趁热压平整形.
等糖完全凉透后切块.
热门内容
大家都在看
最近更新