无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白
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我做的咸口芝士味的 用营养酵母粉代替芝士大幅度降低热量
做好后非常香脆 咔嚓咔嚓的是薯片的绝佳替代品
大家可以根据个人喜好尝试各种调料做不同口味的哦 偷懒的话用方便面调料包也很省事2333
用料
北豆腐(老豆腐) | 一块 |
盐 | 一小勺 |
营养酵母粉 | 三勺 |
胡椒粉 | 一小勺 |
无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白的做法
北豆腐加调味料打成泥(南豆腐我试过也成功了 但是水分太大要花的时间久一点 也没北豆腐脆)
均匀平铺在油纸上 薄薄一层 尽可能均匀不然会有的糊了有的还不脆微波炉中高火三分钟 时不时打开散一下水汽并且观察 微微焦黄就是烤好了 千万不要烤过了
烤箱150也可以 我烤了15分钟
时间取决于你用的豆腐 和铺的厚度 务必随时观察这是用嫩豆腐试验的那次 太湿了不好涂薄所以没那么脆 追求薯片口感的请用老豆腐
做好后撕成小片就可以享用啦
咔嚓咔嚓停不下来
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