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(自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥

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(自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图

总结一个字儿,馋。

用料  

黄油 4克
棉花糖 110克
全脂奶粉 30克
坚果 50克
饼干 50克
蔓越莓 适量
坚果

(自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法  

  1. 和面,两种口味,原味可可咖啡味,做雪花酥用饼干

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 烘培饼干

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 饼干烘焙完成,备好雪花酥用料:棉花糖、坚果、奶粉、coco粉、速溶咖啡粉

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 开小火融化棉花糖,加入奶粉等不同口味配料

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 加入坚果饼干等配料充分包裹后,取出按压至合适宽度

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 撒粉,晾凉未完全常温状态前,切至合适块状;

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 完成咯

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 酥软程度取决用料内容及棉花糖多少,根据自己口感爱好调整。像我比较爱吃嚼劲强的就会多用棉花糖包裹。反之亦然。

    (自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤图 第9张

小贴士

小火

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