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【大恬的小厨房】好看又好吃的巧克力饼干

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
「大恬的小厨房」好看又好吃的巧克力饼干的做法步骤图

普通做饼干的配方~以前一直做方块饼干,前几天自己买了模具压的哈哈,我的量大概做10块,每块大概20-25g,具体的量自己斟酌哦

用料  

鸡蛋 15g(半个鸡蛋)
低筋粉 100g
黄油 52克
白砂糖 39克

【大恬的小厨房】好看又好吃的巧克力饼干的做法  

  1. 把黄油、鸡蛋液、白砂糖放在一起用电动打蛋器打发,打至黄油变白变蓬松

  2. 低筋粉过筛倒入,全部揉成面团,这就是原味的了,我分成两份,倒了大概10g左右的可可粉,揉成面团用模具压好,放冰箱让它变硬(不然软塌塌的容易变形)最后烤箱160度烤15-20分钟就可以啦

    「大恬的小厨房」好看又好吃的巧克力饼干的做法步骤图 第2张
  3. 最后的成品装袋啦~

    「大恬的小厨房」好看又好吃的巧克力饼干的做法步骤图 第3张

小贴士

很简单的饼干~喜欢别的口味的自己加别的口味的材料哦~

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