草莓星冰乐（草莓酱）

用料  

草莓星冰乐（草莓酱）的做法  

1. 牛奶都倒进冰块盒放进冰箱冻成冰块。

2. 草莓切块加入冰糖，放冰箱半小时出胶。

3. 草莓会变软乎乎的，然后这样的状态。开小火煮。

4. 煮到大块草莓软软烂烂，小块草莓已经消失不见。一斤草莓差不多加入半个柠檬汁，最好不要直接挤，核会挤进去。如果草莓少的就少点柠檬汁。然后继续煮一会，小心这时候汤汁很容易溅起来，要一直搅拌。差不多有点浓稠就可以。

5. 最后装瓶子，冷却后放冰箱冷藏，可以保存挺久的。

6. 草莓酱随意抹在杯壁。

7. 牛奶冰加炼乳用破壁机打碎装入。

8. 挤上奶油。

9. 放上草莓薄荷叶装饰就可以开喝啦。