黑椒汁
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用料
洋葱 | 1个切碎 |
黄油 | 适量 |
蒜蓉 | 2大个 |
黑胡椒 | 50个打碎 |
老抽 | 1小勺 |
生抽 | 1大汤勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
水 | |
黑椒汁的做法
热锅放黄油。
黄油溶化放洋葱粒炒。
然后把所有的配料放锅内,翻炒均匀就放水熬煮。
熬制酱汁浓稠就可以了,酱料装瓶还要放几个小时,完全没有温度就可以盖上盖子了。
小贴士
喜欢味道比料辣的,可以多放黑椒,味道在熬制的过程,自己可以试试味道。
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