不要太简单的油浸蒜蓉酱！绝对百搭！

用料  

不要太简单的油浸蒜蓉酱！绝对百搭！的做法  

1. 蒜头剥皮洗净，去掉连接根部的那个位置，影响口感，剁碎，用刀还是用机器随意，只要别太碎就行
   用水冲洗一下，去除大蒜的粘液‼️
   小米辣也剁成小圈‼️没拍照不等于它没在啊😊

2. 锅里倒油，油热下入一半的蒜末，小火炸它，炸成金黄色，可能需要个十来分钟吧，时不时铲子抄一下，防止粘锅！

3. 加入剩下的一半蒜末和小米辣，这样一看颜色比较明显了吧~
   根据个人口味➕糖➕盐➕蚝油~

4. 搅和均匀~整体可还行~

5. 这一大瓶，凉了放冰箱，耐吃~

6. 蒸点蒜蓉生蚝~

7. 蒸点金针菇~那条白色的是别的菜里漏下来的，顺势就放进去了，也挺好吃~

小贴士

油量不要那么矫情，多放点也没事，回头拌面吃也是超级香的…不要少了就好…反正吃进肚子不浪费~
夏天快到了~有这一瓶料还怕凉菜不好吃么~