酱苤蓝
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苤蓝俗名叫撇了旮瘩，酱制后清脆可口，是夏季一款不错的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
| 苤蓝 | 一个 |
| 姜 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 老抽生抽 | 5克 |
酱苤蓝的做法
将洗好的苤蓝去皮切成段。
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放入盐卤制。
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将熬制好的酱汁冷却后倒入。
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酱苤蓝做好了。
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团长采用自己种植的纯绿色苤蓝。
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小贴士
酱汁熬制一定要开过几回后在冷却。
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