无渣姜枣黑糖膏
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用料
姜 | 半斤 |
红枣 | 半斤 |
惠州观音阁黑糖 | 半斤 |
无渣姜枣黑糖膏的做法
红枣要挑拇指大小肉肥靓的
生姜要挑又肥又老的多汁新鲜老姜,黑糖最好要惠州观音阁黑糖,吃过都说好
小贴士
我都是姜半斤,红枣半,红糖半斤,左右
1.红枣去核加水泡软再煮10分钟放凉,
2.姜去皮切碎渣汁,用纱布挤汁出来渣不要。
3,用姜水倒红枣里一起榨蓉,
4,糖,姜水,红枣蓉一起熬稠就可以了,冷了放密封罐放冰箱可以吃一两个月
这样熬一次就不用天天煮红枣水没有那么麻烦,
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