酱煮蘑菇
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每次吃火锅后肯定会剩下好多食材
为了不浪费,把食材中的蘑菇做个小菜
又是不一样的味道😁
用料
金针菇 | 一把 |
蟹味菇 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
芝麻(可选) | 一点 |
酱煮蘑菇的做法
有什么蘑菇就用什么!简单、不浪费
香菇或者杏鲍菇神马的要切成片或细条
热锅放油,加各种蘑菇炒炒,放酱油、蚝油,尝尝咸淡,后适量放盐,喜欢甜口的就放一点糖提鲜!最后收汁撒芝麻开吃!
我做的撒完芝麻还没拍就被吃没了😂
小贴士
调味完全看自己心情!关键是喜欢吃蘑菇就好!
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