秋日橘子酱

熬好的橘子酱看起来就非常有食欲。可以抹吐司～可以冲泡橘子汁！总之就是快手又营养！

用料  

秋日橘子酱的做法  

1. 将橘子皮剥开、去除果肉外面那层薄膜，然后放入容器里。

2. 把白砂糖和淀粉混匀放入剥好的橘子里，将柠檬汁全部挤入，并且刨一些柠檬皮进去。柠檬是天然的防腐剂、加入柠檬可以增加果酱的口味层次感。

3. 所有的东西倒入面包机，开启果酱功能就可以坐等果酱做好啦！如果木有面包机可以放入不粘锅里慢慢熬～熬到粘稠状，熬制过程中需要不断搅拌以防粘锅糊了！

小贴士

如果橘子本身就很甜可以减糖～酸的话就增加糖量。