不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱
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用料
大蒜 | 15瓣 |
青椒 | 4个 |
红椒 | 8个 |
尖椒 | 5个 |
贡菜干 | 50克 |
不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱的做法
贡菜干温水泡一小时后攥干水切丁,辣椒大蒜子切碎
用小碗装三勺生抽,半勺糖,一点点味精(可以不放)。放一小碗油烧热,依次放贡菜辣椒大蒜末入锅炒,炒热后放小碗里的配料,转小火熬一熬,成色差不多就可以出锅了。对于不能估计盐要放多少的小伙伴这个菜谱很方便。
就饭或夹馒头都不错
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